Zamora fue el último destino de MundoCofrex para realizar un «De Pintxos con..» David Salmerón. El que fuera operador de cámara de la extinta CNC durante casi tres años y hasta 2008 nos atendió amablemente en la zona de tapeo más castiza de la ciudad.
-¿ Qué has hecho desde que abandonaras la nave cenicera hace más de 15 años?
Estuve tres años en Valladolid trabajando como cámara para Castilla y León Televisión. En este tiempo pude vivir la gran experiencia de grabar un programa de viajes por Europa y parte de África además de informativos y otros espacios. Luego volví a Zamora un tiempo y me preparé una oposición de Auxilio Judicial. Desde este verano cubro una interinidad en Pamplona mientras me preparo Tramitación Procesal Administrativa.
-¿Qué echas de menos de Cuenca?
En verdad poco, ya que suelo ir habitualmente al ser mi padre de allí y tener casa. Lo mejor de mis años en Cuenca fue la cantidad de amigos que hice y con los que mantengo el contacto.
¿En que se parecen Cuenca y Zamora?
Se parecen bastante ya que son dos ciudades pequeñas y el ritmo de vida es similar. Su Semana Santa también tiene sus similitudes, ambas igual de austeras y el sentimiento de la gente esos días…muy semanasanteros. Además en Zamora la calle Balborraz me recuerda mucho a Cuenca con sus casas de colores.
-Elige cinco sitios de la ciudad TOP con una parada gastronómica
1-Los Pelambres ( por sus vistas del Duero y perfil de Zamora, y de paso te tomas algo)
2-Catedral y Castillo
3-La calle Balborraz
4-Los Tres Árboles ( espacio natural dónde entreno patinando por su carril bici, sobre todo en verano)
5-Ruta por las 14 iglesias románicas
GASTRONÓMICO- Tapeo por la zona de Los Lobos y la Calle Los Herreros
BAR CABALLERO
Dos Claras, una ración de patatas bravas y dos figones = 12,50€
David_Salmerón_Ex_cámara_de_televisión
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